Experimente os queridinhos da galera!
Os Mais Vendidos
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
7 Benefícios da tâmara para a saúde
Melhora a saúde do intestino
Fonte de fibras, como pectina e lignina, as tâmaras auxiliam na hidratação das fezes e na formação do bolo fecal, combatendo a prisão de ventre.
Essas substâncias também favorecem a sensação de saciedade, ajudando no controle de peso.
Mantém a performance durante o treino
Mantém a performance durante o treino Por conter um alto teor de carboidratos, especialmente açúcares naturais como glicose, sacarose e frutose, as tâmaras são uma excelente fonte de energia rápida para o corpo. Por esse motivo, elas são frequentemente recomendadas como uma boa opção de pré-treino.
A fruta pode melhorar significativamente o desempenho durante atividades físicas, sendo uma excelente opção para atletas incluírem em suas dietas.
Reduz o estresse
As tâmaras também são benéficas para a saúde mental e ajudam a reduzir a tensão, promovendo uma sensação relaxante. Isso ocorre porque elas são fonte de magnésio, que está relacionado à produção de serotonina, neurotransmissor responsável pelo bem-estar, além de antioxidantes, como carotenoides, polifenóis e taninos, que neutralizam os radicais livres, diminuindo o estresse oxidativo.
Fortalece os ossos
O magnésio presente nas tâmaras não só reduz o estresse, como também ajuda no fortalecimento e desenvolvimento dos ossos. As frutas também contêm cálcio e potássio, que, junto ao magnésio, ajudam a prevenir condições como osteoporose e garantem um envelhecimento saudável.
Favorece a saúde ocular
As tâmaras são uma boa fonte de potássio e vitamina A, importantes para pessoas com problemas oculares. Essas substâncias são conhecidas por fortalecerem a visão e protegerem os olhos contra a degeneração macular relacionada à idade. Além disso, a fruta contém antioxidantes como luteína e zeaxantina, que combatem os danos causados pelos radicais livres.
Ajuda a combater a anemia
O consumo regular de tâmaras pode ajudar a elevar os níveis de ferro no sangue, favorecendo a produção de glóbulos vermelhos e a circulação de oxigênio. Além disso, estudos de revisão, como o "Date Palm (Phoenix dactylifera) consumption as a nutrition source for mild anemia", indicam que as tâmaras ajudam a aumentar os níveis de hemoglobina no sangue de mulheres grávidas, importante para atender as necessidades dos órgãos vitais da mãe e do feto.
Descubra os Diferentes Tipos de Tâmaras
Medjool, Deglet e a nossa queridinha, Tâmara de chocolate.
Descubra os Diferentes Tipos de Tâmaras
Medjool, Deglet e a nossa queridinha, Tâmara de chocolate.
Tâmara Medjool
Macia e suculenta, traz doçura intensa e aroma de caramelo. Perfeita para lanches naturais, recheios e shakes oferece energia rápida, fibras e minerais a cada mordida.
Pré-treino eficaz
Rica em carboidratos simples, a tâmara fornece glicose rapidamente disponível, ajudando a garantir energia imediata para a prática esportiva.
Lanche energético
Além de ser prática, concentra fibras que ajudam na saciedade e evitam picos bruscos de glicose. Ideal para manter o corpo ativo entre as refeições.
Nutrientes-chave
Contém potássio, magnésio e antioxidantes que contribuem para o bom funcionamento muscular e recuperação pós-esforço.
Como incluir a tâmara no dia a dia
Do snack rápido às receitas elaboradas: opções versáteis para energia e sabor.
| Tâmara seca | Tâmara fresca | Em receitas doces | Em receitas salgadas | Bebidas e shakes | Pré-treino rápido |
|---|---|---|---|---|---|
| Pura, como snack prático | Consumida in natura | Bolos, cookies, recheios e sobremesas | Saladas, molhos, carnes | Batidas, smoothies, leite vegetal | Com pasta de amendoim, oleaginosas ou pura |
|
Energia rápida, fácil transporte, saciedade |
Mais água e fibras, sabor mais leve |
Substitui açúcar refinado de forma natural |
Toque agridoce equilibrado |
Adoça naturalmente e fornece energia |
Combinação de carboidrato + gordura boa, energia imediata e sustentada |
Selecionamos opções fáceis e nutritivas para você experimentar no dia a dia.
INGREDIENTES
MONTAGEM
- Processe as tâmaras com farinha de amêndoas e óleo de coco até formar uma massa. Forre forminhas de tartelete e leve à geladeira.
- Bata os ingredientes do creme até ficar bem liso. Refrigere.
- Caramelize as amêndoas com açúcar mascavo, limão e canela até formar um crocante.
- Recheie as bases com o creme de pistache e finalize com o crocante de amêndoas por cima.
Sirva em pratos rústicos com raminhos de hortelã para um toque sofisticado. Ideal para cafés especiais ou sobremesas em eventos.
Como caramelizar as amêndoas para o crocante Ingredientes:
- 1/2 xícara de amêndoas cruas picadas
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
Cozinhou, fotografou, compartilhou.
Espalhe o sabor: marque aquele amigo tãmara-lover e mostre sua versão dessa receita! E não esqueça de marcar @QuintaSemente para entrar na nossa galeria de favoritos.
Descubra o sabor e os benefícios Tâmara
Confira nosso Kits de Tâmaras
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
grande sp: Frete Grátis acima de R$ 99,99
brasil: Frete Grátis acima de R$ 159,99
/
Perguntas Frequentes
Ainda tem dúvidas? Veja algumas perguntas e respostas abaixo:
-
A tâmara engorda?
Não necessariamente. Apesar de ser rica em carboidratos naturais, como frutose e glicose, a tâmara tem fibras que ajudam na saciedade. O segredo é o consumo moderado — 2 a 3 unidades já fornecem energia sem exagero calórico.
-
Tâmara pode substituir o açúcar?
Sim. A tâmara é uma alternativa natural ao açúcar refinado em receitas, sucos e bolos. Além do sabor adocicado, ela acrescenta fibras, minerais e antioxidantes.
-
Qual a diferença entre tâmara seca e fresca?
A fresca é mais suculenta e levemente menos calórica; já a seca concentra mais açúcares e nutrientes devido à desidratação. Ambas são nutritivas e podem ser usadas de acordo com a receita ou preferência pessoal.
Precisa saber de mais alguma coisa? Se sua dúvida não está listada, entre em contato com nosso suporte e responderemos o mais rápido possível.

